まずは自己紹介^^
こんにちは。
きとうあずさと申します!
鬼の頭と書いて
【鬼頭】きとうと読むので
鬼頭が伝える糀の会【鬼糀会】!!
そんな単純な名前の由来です 笑
けどね・・・
鬼には熱い想いがあるのでそれは別記事で^^
【鬼糀会】では
糀調味料の仕込みと糀を使った料理活用方法をお伝えしています👹
糀調味料とはご飯作りが簡単に・・そして
とにかく何でも美味しくなっちゃう魔法の調味料
・塩糀
・醤油糀
・玉ねぎ糀
・中華糀
・トマト糀
↓などなど詳しくはこちらをご参考に↓
普段使っている調味料を糀調味料に変えるだけ。
それだけで、驚くほど料理が簡単に!
そして何よりそれだけで味が決まる!!
☑︎忙しいママさん
☑︎料理のレパートリーを増やしたい
☑︎腸活したい方
そしてちょっとズボラさん←私がズボラ代表です
一つでも当てはまれば糀生活の初め時です!!
よく言われるのが
「冷蔵庫に塩糀が眠っています!」
そんな方も【鬼糀会】では
簡単糀活用レッスンも一緒に行っています。
糀を知れば、冷蔵庫に眠っている
糀さん達もフル活用!
知れば知るほど生産追いつきません 笑
そして
私達のの体は食べ物でできています^^
食事はとっても大切です。
日本の歴史ある発酵食の素晴らしさと
昔の食生活の大切さや 食養生なども
お伝えさせてもらっています。
便利な時代だからこそ、少しでけ引き算生活。
【鬼糀会】では健康に導くお手伝いや
食生活を見直すきっかけになればと思います。
普段の調味料を糀調味料に🌾
ただそれだけで
誰でも魔法使いになれる
一度覚えたら一生物!
人生変わる糀教室
それが・・・
鬼糀会です👹
一緒に発酵生活始めませんか?
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